雙極膜是一種新型的離子交換復合膜，通常由陽離子交換層（N型膜）、界面親水層（催化劑層）和陰離子交換層（P型膜）組成。
　　在直流電場的作用下，雙極膜可以解離水，在膜的兩側得到H+和OH-氫氧化物離子。利用該功能，將雙極膜與其他陰陽離子交換膜，結合的雙極膜電滲析系統，可以在不引入新組分的情況下，將水溶液中的鹽類轉化為相應的酸和堿，從而實現即刻制酸/制堿/再生，或酸化和/或堿化。
　　雙極膜技術廣泛應用于食品加工、化學合成、環保等領域，并且由于技術進步、經濟競爭力和環境考慮，雙極膜電滲析技術被稱為可持續發展技術。
　　通過將雙極膜電滲析技術應用于，常規有機酸和有機堿的生產/再生過程，不僅可以實現有機酸鹽和有機堿鹽的轉化，還可以將生產中產生的NaOH和HCl進行再生過程。